Среда
28.06.2017
13:37
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск
Главная » Статьи » Диетические рецепты » Диетические блюда из мяса и субпродуктов

Котлеты из вареного мяса

Котлеты из вареного мяса

Вареная говядина — 1 кг, луковицы — 2 шт., яйца — 4 шт., масло сливочное — 1 ст. л., сметана 15% и сухари панировочные — по 4 ст. л., топленое или растительное масло — 2 ст. л., специи: мускатный орех, соль по вкусу.

 

Очистить и измельчить лук. Отваренное мясо пропу­стить через мясорубку. Добавить сливочное масло, специи, 2 яйца, сметану. Вымесить фарш, сформировать котлеты. Взбить оставшиеся яйца, окунуть котлеты в смесь, затем обвалять в сухарях. Разогреть глубокую сковороду, растопить немного жира и жарить котлеты с обеих сторон.

 

Вес, гр

Белки, гр

Жиры, гр

Углеводы, гр

Калории, ккал

Итого

1538

292.18

251.13

66.36

3680.06

Итого на 100 грамм

100

19

16.33

4.31

239.28

Категория: Диетические блюда из мяса и субпродуктов | Добавил: lavender (20.09.2012)

ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ, МЫ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОПУБЛИКУЕМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИСЛИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЖИТЕ ИХ ВЕС И ХАРАКТЕРИСТИКИ (ЖИРНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КАКОЕ МЯСО ВЗЯТО - ФИЛЕ КУРИЦЫ, БЕДРО ИНДЕЙКИ БЕЗ КОЖИ И ПР.). ЖЕЛАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ ВЕС ГОТОВОГО БЛЮДА. СОСТАВ МЫ ПОДСЧИТАЕМ САМИ! ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕОРЕЦЕПТЫ, МЕНЮ, РАЦИОНА.

Просмотров: 817 | Теги: масло сливочное — 1 ст. л., Вареная говядина — 1 кг, топленое или рас, сметана 15% и сухари панировочные —, луковицы — 2 шт., яйца — 4 шт. | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Авторские права защищены © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz