Пятница
21.07.2017
15:55
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск
Главная » Статьи » Диетические рецепты » Диетические блюда из птицы

Диетические голубцы с курицей

Диетические голубцы с курицей

Куриное мясо — 300 г, небольшой кочан капусты, луковицы — 2-3 шт., рис — 150 г, сладкий перец зеленого цвета — 2 шт., чеснок — 2-3 зубчика, масло растительное 4-5 ст. л., зелень укропа по вкусу, соль.

Вырезать кочерыжку капусты, опустить кочан в кипящую соленую воду и отварить до полумягкости. Вынуть, снять листья, утолщения отбить. Если внутри кочана листья твердые, поварить их еще несколько минут. Вскипятить 300 г воды, залить рис, посолить и отварить до полуготовности. Выложить на дуршлаг. Пропустить через мясорубку куриное мясо. Смешать рис с куриным фаршем, посолить и перемешать. На капустные листья положить немного фарша, завернуть рулетом и выложить в разогретое растительное масло (половину количества). Обжарить со всех сторон, поместить в сотейник. На оставшемся растительном масле обжарить сладкий перец и луковицы, нарезанные соломкой, переложить в голубцы, влить капустный отвар (чтобы покрыло голубцы), всыпать нарезанный чеснок. Тушить на слабом огне под крышкой около 40 минут. Посыпать нарезанной зеленью, снять с огня.

 

Вес, гр

Белки, гр

Жиры, гр

Углеводы, гр

Калории, ккал

Итого

1114

67.9

119.82

166.37

1970.22

Итого на 100 грамм

100

6.1

10.76

14.93

176.86

Категория: Диетические блюда из птицы | Добавил: lavender (25.09.2012)

ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ, МЫ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОПУБЛИКУЕМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИСЛИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЖИТЕ ИХ ВЕС И ХАРАКТЕРИСТИКИ (ЖИРНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КАКОЕ МЯСО ВЗЯТО - ФИЛЕ КУРИЦЫ, БЕДРО ИНДЕЙКИ БЕЗ КОЖИ И ПР.). ЖЕЛАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ ВЕС ГОТОВОГО БЛЮДА. СОСТАВ МЫ ПОДСЧИТАЕМ САМИ! ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕОРЕЦЕПТЫ, МЕНЮ, РАЦИОНА.

Просмотров: 713 | Теги: небольшой кочан капусты, Куриное мясо — 300 г, чеснок — 2-3 зубчика, рис — 150 г, сладкий перец зеленого цвета — 2 шт, масло раст, луковицы — 2-3 шт. | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Авторские права защищены © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz