Воскресенье
28.05.2017
15:17
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск
Главная » Статьи » Диетические рецепты » Диетические блюда из рыбы и морепродуктов

Фаршированная форель

Фаршированная форель

Ингредиенты:

500 г форели, 10 г кедровых орехов, 1 зубчик чеснока, 1 ч. ложка тертого пармезана, 100 мл овощного бульона, 0,5 ч. ложки лимонной цедры, лимонный сок, рубленая зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу 

Способ приготовления: Очищенную и выпотрошенную форель сбрызните лимонным соком, натрите снаружи и изнутри солью и перцем. Для начинки соедините измельченные кедровые орехи, чеснок, зелень петрушки, сыр и лимонную цедру. Все тщательно перемешайте. Наполните форель начинкой. Учтите, ее не должно быть слишком много. Заколите брюшко рыбы зубочистками. Выложите форель в форму, поставьте в хорошо разогретую духовку и запекайте в течение 15 минут. Достаньте форму, влейте в нее бульон и снова поставьте в духовку. Как только жидкость закипит, выключите духовку, но рыбу не доставайте, плотно накройте форму крышкой или фольгой и дайте немного постоять.

 

Вес, гр

Белки, гр

Жиры, гр

Углеводы, гр

Калории, ккал

Итого

625

99.76

18.58

3.24

586.02

Итого на 100 грамм

100

15.97

2.98

0.52

93.84

Категория: Диетические блюда из рыбы и морепродуктов | Добавил: lavender (20.09.2012)

ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ, МЫ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОПУБЛИКУЕМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИСЛИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЖИТЕ ИХ ВЕС И ХАРАКТЕРИСТИКИ (ЖИРНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КАКОЕ МЯСО ВЗЯТО - ФИЛЕ КУРИЦЫ, БЕДРО ИНДЕЙКИ БЕЗ КОЖИ И ПР.). ЖЕЛАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ ВЕС ГОТОВОГО БЛЮДА. СОСТАВ МЫ ПОДСЧИТАЕМ САМИ! ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕОРЕЦЕПТЫ, МЕНЮ, РАЦИОНА.

Просмотров: 617 | Теги: 1 зубчик чеснока, 500 г форели, 5 ч. ложки лимонной цедры, лимонный сок, 100 мл овощного бульона, 1 ч. ложка тертого пармезана, 10 г кедровых орехов | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Авторские права защищены © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz