Понедельник
25.09.2017
05:27
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск
Главная » Статьи » Диетические рецепты » Диетические блюда из рыбы и морепродуктов

Фаршированное филе трески

Фаршированное филе трески

Ингредиенты:

4 филе трески (по 250 г), 4 ст. ложки лимонного сока, 2 стебля лука-порея, 4 помидора, 2 стручка красного сладкого перца, соль, молотый черный перец, 100 мл белого вина, 50 мл бульона 

Способ приготовления: Филе вымыть, обсушить и каждое надрезать вдоль, чтобы получился "кармашек". Рыбу сбрызнуть лимонным соком. Подготовить овощи: порей вымыть и нарезать кольцами, 1 помидор - кружками, а остальные - вместе со сладким перцем, удалив семена, - мелкими кусочками. Духовку нагреть до 180°. В "кармашки" филе вложить кружки помидора и 1/3 колец порея, посолить и поперчить. Филе выложить в четыре маленькие или одну большую форму для запекания, вокруг разложить оставшиеся овощи и кольца порея. Влить вино, бульон. Накрыть фольгой и 40 минут запекать в духовке. Украсить, по желанию, веточками укропа.

 

Вес, гр

Белки, гр

Жиры, гр

Углеводы, гр

Калории, ккал

Итого

1800

184.37

8.09

32.04

998.6

Итого на 100 грамм

100

10.24

0.45

1.78

55.48

Категория: Диетические блюда из рыбы и морепродуктов | Добавил: lavender (20.09.2012)

ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ, МЫ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОПУБЛИКУЕМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИСЛИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЖИТЕ ИХ ВЕС И ХАРАКТЕРИСТИКИ (ЖИРНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КАКОЕ МЯСО ВЗЯТО - ФИЛЕ КУРИЦЫ, БЕДРО ИНДЕЙКИ БЕЗ КОЖИ И ПР.). ЖЕЛАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ ВЕС ГОТОВОГО БЛЮДА. СОСТАВ МЫ ПОДСЧИТАЕМ САМИ! ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕОРЕЦЕПТЫ, МЕНЮ, РАЦИОНА.

Просмотров: 820 | Теги: 4 филе трески (по 250 г), Соль, 2 стебля лука-порея, 4 ст. ложки лимонного сока, 2 стручка красного сладкого перца, 4 помидора, молотый черный перец | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Авторские права защищены © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz