Понедельник
25.09.2017
01:52
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск
Главная » Статьи » Диетические рецепты » Диетические десерты

Ягодный мусс

Ягодный мусс            

1 стакан ягод (смородины или клюквы), треть стакана манной крупы, 1 стакан сахара, 3 стакана воды, ванилин.

Ягоды промыть, растолочь, разбавить 0,5 стакана теплой кипяченой воды, процедить через марлю. Получившийся разбавленный сок отставить, а отжимки залить оставшейся водой, поставить на огонь, прокипятить 2 минуты, снять с огня и опять процедить. На полученном отваре сварить манную кашу: в кипящий отвар медленно, тонкой струйкой засыпать крупу, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, и варить 15 минут. В конце варки добавить сахар, перемешать, снять с огня, немного охладить. В теплую кашу влить отжатый вначале сок, добавить ванилин, перемешать. Полученную массу взбить миксером до образования густой бледно-розовой пены. Готовый мусс разлить в вазочки и охладить.

 

Вес, гр

Белки, гр

Жиры, гр

Углеводы, гр

Калории, ккал

Итого

1012

6.64

0.93

220.22

887.98

Итого на 100 грамм

100

0.66

0.09

21.74

87.68

Категория: Диетические десерты | Добавил: lavender (18.09.2012)

ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ, МЫ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОПУБЛИКУЕМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИСЛИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЖИТЕ ИХ ВЕС И ХАРАКТЕРИСТИКИ (ЖИРНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КАКОЕ МЯСО ВЗЯТО - ФИЛЕ КУРИЦЫ, БЕДРО ИНДЕЙКИ БЕЗ КОЖИ И ПР.). ЖЕЛАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ ВЕС ГОТОВОГО БЛЮДА. СОСТАВ МЫ ПОДСЧИТАЕМ САМИ! ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕОРЕЦЕПТЫ, МЕНЮ, РАЦИОНА.

Просмотров: 550 | Теги: ванилин, треть стакана манной крупы, 1 стакан ягод (смородины или клюквы, 3 стакана воды, 1 стакан сахара | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Авторские права защищены © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz