Четверг
24.08.2017
13:26
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск
Главная » Статьи » Диетические рецепты » Диетические первые блюда

Окрошка из свеклы

Окрошка из свеклы

Для приготовления окрошки потребуется: 3 пучка молодой свеклы с листьями, 2 ст. ложки рубленого укропа, 3 свежих огурца, 2 яйца, 1 ст. ложка лимонного сока, полстакана сметаны 15% жирности, 1 л кефира, 500 мл воды. 

Молодые свекольные листья тщательно перебрать, промыть. Листья отделить от черешков. Черешки нарезать кубиками, свеклу нашинковать тонкой соломкой, добавить лимонный сок, залить небольшим количеством горячей воды, прогреть 2-3 минуты на огне, после чего дать настояться 10-15 минут и охладить. Добавить в свекольный отвар нарезанные соломкой свекольные листья, мелко нарубленные вареные яйца, нарезанные свежие огурцы, влить кефир, смешанный с холодной кипяченой водой, посолить. Подавать окрошку из свеклы со сметаной и укропом.

 

Вес, гр

Белки, гр

Жиры, гр

Углеводы, гр

Калории, ккал

Итого

2429

57.75

46.15

95.78

1028.98

Итого на 100 грамм

100

2.38

1.9

3.94

42.36

Категория: Диетические первые блюда | Добавил: lavender (14.09.2012)

ПРИСЫЛАЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ, МЫ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОПУБЛИКУЕМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИСЛИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЖИТЕ ИХ ВЕС И ХАРАКТЕРИСТИКИ (ЖИРНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КАКОЕ МЯСО ВЗЯТО - ФИЛЕ КУРИЦЫ, БЕДРО ИНДЕЙКИ БЕЗ КОЖИ И ПР.). ЖЕЛАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ ВЕС ГОТОВОГО БЛЮДА. СОСТАВ МЫ ПОДСЧИТАЕМ САМИ! ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕОРЕЦЕПТЫ, МЕНЮ, РАЦИОНА.

Просмотров: 711 | Теги: 2 яйца, 3 пучка молодой свеклы с листьями, 1 ст. ложка лимонного сока, 3 свежих огурца, полстакана сметаны 15% жирности, 2 ст. ложки рубленого укропа | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Авторские права защищены © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz